As áreas agrícolas vão continuar sendo um ativo real, escasso e estratégico. Mas o argumento que sustenta seu valor precisa evoluir junto com a cadeia que ela serve

Como (e por que) um movimento de pequenos investidores na internet fez as ações da Beyond Meat, pioneira das proteínas alternativas, valorizarem mais de 1.300% em apenas dois dias, para depois voltar a recuar

Relatório de instituição financeira destaca perda de força de segmentos como proteínas alternativas e fermentação de precisão, que foram hype no começo da década

Startup Buzz Fly, que transforma resíduos orgânicos em proteína e adubos de alto desempenho utilizando a larva da mosca BSF (black soldier fly), fecha rodada com pesos pesados dos negócios para escalar produção em nova fábrica em São Paulo

Em dificuldades financeiras, startup francesa que produz proteínas a partir de insetos fracassou em seu plano de encontrar um comprador disposto a salvá-la e seu futuro, agora, está nas mãos da justiça

Startups que produzem proteínas a partir de insetos frustram investidores e pedem proteção na justiça contra execução de suas dívidas enquanto buscam ainda mais dinheiro para manter operação

Governo do emirado reforça aposta na atração de empresas inovadoras em áreas como proteínas alternativas e agricultura indoor para garantir segurança alimentar e causar impacto de US$ 25 bilhões ao PIB local

Indústrias de alimentos fazem apostas na substituição de lácteos por produtos desenvolvidos à base da fermentação de microorganismos e preveem criação de mercado que deve movimentar bilhões de dólares nos próximos anos

Em meio a crise do segmento, empresa anuncia nova geração de hambúrgueres sem carne e muda fontes vegetais de alguns produtos para tentar voltar a crescer. O mercado vai aprovar o novo sabor?

Aportes em startups especializadas na produção de proteínas a partir de grilos e outros invertebrados crescem e incluem investidores como ADM e Tyson Foods