Com sede de crescimento, Tirolez compra Levitare e adiciona mussarela de búfala ao portfólio

Uma das maiores fabricantes de queijos do Brasil, a Tirolez anunciou nesta segunda-feira, dia 6 de outubro, que comprou a Levitare, empresa paulista especializada em queijos produzidos com leite de búfala.

O valor do negócio não foi revelado pelas partes, e a operação ainda precisa ser analisada pelo Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade), bem como depende do cumprimento de cláusulas precedentes em contrato.

O negócio chama a atenção porque é a primeira vez que a Tirolez compra uma marca no mercado. Desde que foi fundada pelos irmãos Cícero e Carlos Hegg, em 1980, a empresa de laticínios vinha crescendo sem aquisições e focada apenas na marca Tirolez.

Criada no ano 2000, a marca Levitare está há menos tempo nas gôndolas, desde 2004, mas a empresa cresceu rapidamente no mercado da região Sudeste, se tornando a líder no segmento de queijos de búfala no estado de São Paulo, segundo dados da Scanntech.

Com a aquisição, a Tirolez deve acrescentar ao seu portfólio os mais de 50 produtos da Levitare, que está no varejo, com presença em conhecidas redes de supermercado da capital paulista como Pão de Açúcar, St. Marche e Mambo, e também no segmento de food service.

Com isso, até então focada em produtos fabricados a partir do leite de vaca, a Tirolez também vai passar a comercializar mussarela, requeijão e burrata produzida a partir do leite de búfala.

“Identificamos na Levitare missão e propósito que combinam com os nossos. Ao mesmo tempo em que é uma empresa de raiz familiar e que preserva a tradição, possui uma forte cultura de inovação e utiliza as melhores práticas de fabricação de laticínios”, afirmou Marcel de Barros, CEO da Tirolez, em nota.

Para Denise Nakid, uma das fundadoras da Levitare, a aquisição permitirá a consolidação e crescimento não apenas da marca e do segmento de queijos produzidos com leite de búfala no Brasil.

“A Tirolez é uma marca referência em queijos de leite de vaca e está presente em todo o país, ajudando a difundir a cultura e o hábito de consumo de queijos. Tem uma capilaridade de distribuição muito relevante. Essa união permitirá que a marca Levitare aumente seu alcance e se fortaleça nos principais mercados consumidores”, afirmou Nakid, também em nota.

O acordo entre Tirolez e Levitare prevê a permanência dos irmãos fundadores, Denise e Jorge Nakid, no negócio durante todo o período de integração entre as duas empresas.

A Tirolez tem feito mudanças ao longo do último ano. Primeiro, em 2024, contratou o executivo Manoel de Barros, ex-vice-presidente da Nestlé, para ocupar o posto de CEO da companhia.

Logo após, Barros passou a executar um projeto de profissionalização da gestão da empresa, que inclui a transformação da Tirolez em uma S.A. (sociedade anônima) ainda neste ano e melhorias de governança.

O faturamento da empresa no ano passado foi de cerca de R$ 1,5 bilhão, e para este ano, a expectativa é de que esse número fique próximo dos R$ 2 bilhões, segundo informações do jornal Valor Econômico.

Com sede em Minas Gerais, a Tirolez tem fábricas em seu estado-sede, em São Paulo e em Santa Catarina, empregando mais de 2 mil funcionários. O portfólio da empresa é composto por 28 tipos de queijos e mais de 130 SKUs.