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    “Feijão com arroz” no prato, sem bife de laboratório: as tendências do investimento no agro, segundo o banco suíço Lombard Odier

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    Relatório de instituição financeira destaca perda de força de segmentos como proteínas alternativas e fermentação de precisão, que foram hype no começo da década

    Italo Bertão Filho

    21/08/2025

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