AgTech Este "chocolate" não tem uma gota de cacau: fórmula de startup alemã chama a atenção de gigantes do setor Este "chocolate" não tem uma gota de cacau: fórmula de startup alemã chama a atenção de gigantes do setor Foodtech transforma sementes de girassol em ingrediente que reproduz sabor e textura do chocolate, reduz a pegada de carbono em até 85% e já conquistou parcerias com Nestlé, Barry Callebaut e Lindt Italo Bertão Filho 18/07/2026